LA FOIRE AU GRAS : Le rendez-vous gourmand se l'hiver

La traditionnelle foire au gras de Prades organisée par le syndicat des canards gras et volaille des Pyrénées Orientales a attiré de nombreux gourmands ce dimanche 23 novembre sur la place de la République.

Comme chaque année, la foire au gras a fait la part belle aux produits du terroir en privilégiant les producteurs locaux et les artisans. Des dégustations étaient proposées tout au long de la journée afin de mieux choisir foies gras, fromages, légumes de saison, miel,  etc..

Voir les photos  Crédit photo Alain Apvrille

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